|
Zuurkool Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zak met zuurkool (bij de winkel vandaan)
125 gram goed uitgebakken spek
1 appel (van schil ontdaan en fijn gesneden)
handjevol rozijnen of krenten
0,2 liter slagroom
desgewenst wat zout en peper toevoegen
Voorbereiding: Doe de zuurkool in de koekepan (al dan niet met wat olie of boter) voeg alle ingredienten al roerende toe. Breng op smaak met zout en/of peper
Bereidingswijze: Zie voorbereiding en ingredienten
|
|
|